其夫李和声在20世纪60年代后期为了练习京胡,寻找搭档的过程中鼓励婉云学习京剧。她首先拜师任莘寿,专攻梅派青衣,并从梅门秦慧芬、梅葆玖、姜凤山、小王玉蓉等人那里接受了指导。在1977年新加坡首演《武家坡》时,她表现出色;1978年在香港表演《四郎探母》,并于1979年再次在香港上演《武家坡·大登殿》,她的唱功得到了行内人的认可。
自中国改革开放以来,京剧团体频繁赴港演出,李婉云与众多名家的合作也更加紧密。他们曾共同在上海同台上演过《四郎探母》、《武家坡》、《凤还巢》等剧目。
1994年10月,为庆祝梅兰芳先生百岁诞辰,她分别在香港和北京主演了他晚年的代表作《穆桂英挂帅》。她饰演穆桂英,与谭元寿(杨宗保)、马长礼(寇准)、尚长荣(王强)、刘长瑜(杨金花)、叶少兰(杨文广)、王树芳(佘太君)等人合作。这部戏是对身份、气质的严格要求以及唱念做打技巧的极致挑战,而作为业余艺人能以如此高水平表达其艺术成就,更是难能可贵。此外,在同年的12月30日,她又以该剧中的“挂帅”一折,在中南海怀仁堂进行了特别的表演,这次活动受到了党和国家领导人的高度评价。在1995年的天津举办的首届中国京剧节,以及1997年的香港“庆回归京剧大汇展”,她都继续上了《穆桂英挂帅》的舞台,为国内外观众展示了自己技艺愈发精湛的情景。