我突破了生物脱氮研究的国际难题，推广我的新技术到城市污水、炼油废水、垃圾渗滤液和农村污水等领域。微生物催生了奇妙的反应，古埃及人用它们做出了美味面包，而我则从中解锁了水污染治理的秘密。2019年，我在贵州科学技术奖励大会上获得了最高科学技术奖。我以科技之手绘制美丽中国。我是周少奇，贵州科学院副院长。
跨学科研究启发了我的创新思维。作为理工男，我从中学时代就对哲学和历史感兴趣。在本科到博士后期间，我横跨化工机械、工程力学、发酵工程和生物化工等专业，成为我国发酵工程学科第一位博士后。
1996年，我在香港大学进行环境生物技术方向的博士后研究，在导师方汉平教授指导下，从环境污染与治理的基础概念开始，一边学习一边实验，很快入门。80年代初，当我注意到工业化进程导致环境问题加剧时，就决定将自己的知识应用于解决这一问题。
面对传统工艺同步脱氮除磷效率低下的困境，有没有可能另辟蹊径？这时，跨学术领域思考让灵光一闪。我坚信，将之前所学的生物技术应用于环境工程一定能找到一个突破点。
通过脱氮微生物，我率先在高氨氮垃圾渗滤液中看到了神奇效果，但传统理论无法完全解释这些现象。当我无意间发现“硝反硝”反应，并提出具有跨时代意义的理论——电子计量法，此后10年里，他不断研究并摸索，为解决120余年的难题提供了一系列电子计量方程和系统计量模型。
尽管遇到前所未有的困难，但他从未退缩。他主动寻求设计院和企业合作，将理论转变为图纸，并取得经济效益和环境效益。他主持研发项目荣获国家科技进步二等奖，还问鼎何梁何利基金科学与技术创新奖，是继宋宝安院士之后第二个获此殊荣的人物之一。
周少奇是一个实用主义者，他认为，如果不能直接服务于社会经济发展，那么成果便没有价值。他曾被选派至贵州省环境保护局挂职，在那里他踏遍85个县市区，对地方性的污水处理问题提出了方案并实施成功。此外，他还参与西部农村污水处理与资源化技术难题的一系列创新方案，这些成果为西部地区带来了重要支持。
周少奇不仅关注大自然，也关心人类生活。在他的领导下，不同年龄段的人都能参与到环保活动中来，他们共同努力，使威宁草海恢复到了以前那样的碧波荡漾状态。这使得周少奇感到非常欣慰，因为他知道这是所有人的共同努力结果。而且，由于他们是在实际工作中的学习，所以能够更好地理解如何将理论应用于现实生活中。
