他出生于1957年,籍贯是江苏省。陈飞先后在徐州师范学院、杭州大学和中国社会科学院研究生院接受教育,获得了学士、硕士和博士学位。他从1995年开始担任教授,并在郑州大学、广东外语外贸大学和上海师范大学工作,直到2023年退休。在他的研究领域中,他专注于唐代文学与制度文化以及金圣叹及其文学批评方面的研究。
他发表了十多部著作和数十篇论文,并主持或参与了多个课题项目,获得了多次奖项。他的主要著作包括《唐代试策考述》、《千秋一叹:金圣叹传》、《文学与文化——古代文义探索及其他》、《文学与制度——唐代试策及其他考述》等。此外,他还编辑了一些重要的学术史料,如《回读百年:二十世纪中国社会人文论争》的全书执行主编,以及《中国古代散文研究学术史》的主编。
在专业期刊上,他发表过大量文章,如《敦煌唐写本明诗习业策残卷读释》、《关于金圣叹与“哭庙案”的两点辨正》、《金圣叹幼年家难探测》等,这些文章深入浅出地分析了唐代的考试制度、明经试策内容体制以及进士科“策体”的形式体制等问题。通过这些研究成果,他为理解中国古典文学提供了新的视角,为推动相关领域的发展做出了贡献。