蔡伸(1088—1156),字伸道,号友古居士,以莆田(今属福建)人为家。其祖蔡襄孙也,他在政和五年(1115)中考取进士之职。
宣和年间,蔡伸先后担任知潍州北海县、通判徐州等官职。在赵构以康王开大元帅幕府期间,蔡伸曾谒军门并留置幕府。他南渡之后,又历任通判真州、知滁州等职位。秦桧当国时,因被认为是赵鼎的党羽,被罢免主管台州崇道观一职。
绍兴九年(1139),蔡伸又被起用为知徐州,其后改知德安府。此外,他还曾任浙东安抚司参谋官,并再次提举崇道观至终身。最终,在绍兴二十六年的岁月里,蔡伸辞世,一生才华横溢,但不幸早逝于六十九岁之龄。
《宋史翼》记载了他的生平事迹,而他本人则以少有的文名著称,也擅长书法,与祖父的笔意相得益彰。他与向子諲同为彭城漕属官员,有几次因词赋而获得酬谢,其中有《友古居士词》一卷共175首流传至今,这些作品反映了他对文学艺术的热爱和追求。