高桂枝，女，汉族，1940年2月生于河南洛阳，是一位享受国家特殊津贴的国家一级演员和中级演员。她是中国戏剧家协会理事、中国戏曲表演学会理事以及河南省戏剧家协会的成员。高桂枝自幼在河南曲剧第一代老艺人刘卫生先生的指导下学习艺术，她的主要表演类型是花旦和青衣。
1953年，她考入了洛阳文化局附属的戏剧学校，并在1954年进入了洛阳市曲剧团工作。在此之后，她又在1960年进修了一年的河南省戏曲学校（现为河南省戏曲学院），并曾跟随张新芳老师学习。
她的职业生涯中有着丰富多彩的一面。从1969年起，她先后担任过郑州市曲剧团、省市合并后的郑州市曲剧团和恢复后的河南省曲剧团等单位的演员。此外，她还曾经历了北京“全国戏曲演员进修班”的学习，这段经历对她未来的发展产生了重要影响。
1996年8月，高桂枝退休，但她的贡献远未就此结束。在2008年6月，由于其对非物质文化遗产——豫剧传承方面做出的杰出贡献，被确定为代表性传承人。而2009年的第三批国家级非物质文化遗产项目名单上，也赫然登记着她的名字。这对于提升豫剧的地位具有重要意义。
艺术生涯长达四十余载之久，高桂枝主演了《蝶恋花》、《杜鹃山》、《江姐》、《香罗帕》、《鸳鸯谱》、《荆钗记》等三四十个不同的角色，同时塑造出了许多鲜活的人物形象。她尤其在现代戲方面展现出了卓越成就，将生活化动作融入传统程式，使人物更加真实感人，并创造出独具特色的表演动作，如“跑驴”、“赶驴”、“抓鱼”、“放鱼”。
通过博采众长与地方特色相结合，不仅嗓音优美吐字清晰，而且成功地将洛阳及郑州当地的特色融合到自己的艺术风格中。其中，《山鹰》、《赶脚》及《掩护》的现代戲作品，被移植至全国多个省市级艺术团体进行搬上舞台，其中《掩护》的故事甚至被改编成了电影版本。此外，还因其精湛表现获得1986年的全国尖子奖项，并且凭借角色成嫂，在1992年的中国戲劇節獲得優秀表現獎項，以及2011年的中國豉劇藝術節終身成就獎項。
